Ұлттық зияткерлік меншік институты
|
Мәртебесі |
Жарамды |
|
(111) Тіркеу № |
14-1 |
|
ҚД түрі |
Географиялық көрсеткішке куәлік |
|
(210) Өтінім нөмірі |
14-1 |
|
(220) Өтінім берілген күн |
14.05.2024 |
|
(540) Сурет |
ҚЫЗЫЛОРДА КҮРІШІ ҚЫЗЫЛОРДА КҮРІШІ |
|
(730) Иесі |
"Күріш өндірушілер мен өңдеушілер қауымдастығы" заңды тұлғалар бірлестігі |
|
(450) Бюллетень нөмірі мен күні |
№ 45 - 08.11.2024 |
|
(181) Жарамдылық мерзімі Тауар түрі |
14.05.2034 Ажарланған күріш |
|
Тауарды өндіру орнын (географиялық объектінің шекарасын) көрсету: Қызылорда облысы Тауардың сапасының, беделінің және (немесе) оның географиялық шығу тегімен едәуір дәрежеде айқындалатын өзге де сипаттамаларының сипаттамасы: Қызылорда күріші — табиғи тұқымдар мен қауіпсіз минералды тыңайтқыштарды пайдалана отырып, дұрыс агротехнологиямен өсірілетін табиғи өнім. Қолайлы климаттық жағдайлар мен өсіру дәстүрлерінің арқасында Қызылорда күріші тамаша дәмдік қасиеттерімен және қоректік заттардың жоғары құрамымен ерекшеленеді. Қызылорда облысы топырағының минералдық құрамы ерекше қасиеттері бар күріш өсіруді қамтамасыз етеді. Қызылорда компанияларының күрішті өңдеудің жоғары технологиялары дәнді дақылдардың пайдалылығын барынша сақтай отырып, жарма алуға мүмкіндік береді. Қызылорда күрішінен дайындалған тағамдар қазақтың дәстүрлі тағамдарының нағыз дәмін көрсетеді. Қызылорда күрішінің пішіні мен құрылымы орташа ұзартылған, бұл өнім тағамның барлық түрлеріне жарамды. Қызылорда күрішінің айрықша ерекшелігі - ол 15-25 минут ішінде дайындалады және 3-4 есе артады. Қызылорда күрішінің тағамдық құндылығы адамның ақуыздар мен көмірсуларды күнделікті тұтынуы үшін оңтайлы. Энергетикалық құндылығы 348 ккал, бұл суық және ыстық ауа-райында өте жақсы. Қызылорда күріші посткеңестік кеңістікте ең табиғи өнім ретінде өте жоғары бағаланады, осыған байланысты жыл сайынғы экспорт көлемі жылына 70 000 тонна өнімді құрайды. КҮРІШ - әртүрлі реңктері бар ақ ИІСІ - бөтен иіссіз, көгермеген, көгермеген ДӘМІ- бөтен дәмсіз, қышқыл емес, ащы емес Ылғалдылық,%, артық емес — 12,5 Сапалы дән,%, кем емес, оның ішінде - 99,74 Ұсақталған күріш, %, артық емес - 9,5 Күріштің сарғайған дәндері,%, артық емес — 0,32 Күріштің бор дәндері,%, артық емес — 0,40 Қызыл жолақтары бар дәндер,%, артық емес — 0,65 Қызыл дәндер,%, артық емес - табылған жоқ Глютинозды дән,%, артық емес - табылған жоқ Тазартылмаған күріш дәндері, %, артық емес — табылған жоқ Арамшөп қоспасы,%, артық емес, оның ішінде: - 0,26 минералды қоспа - табылған жоқ органикалық қоспа - 0,01 Зиянды қоспалар: Нан қорының зиянкестерімен зақымдану: (жәндіктер, кенелер) - табылған жоқ Нан қорының зиянкестермен ластануы (жәндіктер, кенелер), ластанудың жалпы тығыздығы - табылған жоқ Металломагниттік қоспа, мг/кг, артық емес — 1,2 Уытты элементтер, м/кг, артық емес: қорғасын – 0,059 кадмий - 0, 007 күшән -табылған жоқ сынап - табылған жоқ Радионуклидтер, Бк/кг, артық емес цезий -137-4,3 Пестицидтер: мг/кг артық емес ГХЦГ (альфа, бета, гамма изомерлері) - табылған жоқ ДДТ және оның метаболиттері — табылған жоқ сынапорганикалық пестицидтер - табылған жоқ 2,4-Д қышқылы - табылған жоқ Микотоксиндер, м/кг артық емес афлатоксин В¹ - табылған жоқ Т-2 токсині — табылған жоқ Охратоксин - табылған жоқ Сақтау шарттары және тасымалдау Күрішті салқын және құрғақ, зиянкестермен ластанбаған бөлмеде, +5C-ден +18c-ге дейінгі температурада, күн сәулесінің тікелей түсуінен қорғайтын өткір иісі бар тағамдардан қашықтықта сақтау керек. Өнімді сақтау мерзімі өндірілген күннен бастап 12 ай. |
|
