Географиялық нұсқама туралы куәлік - 39

Мәртебесі

Жарамды

(111) Тіркеу №

39-1

ҚД түрі

Географиялық көрсеткішке куәлік

(210) Өтінім нөмірі

39-1

(220) Өтінім берілген күн

17.09.2024

(540) Сурет

Үржар иммунокүшейтуші өнімі 

(730) Иесі

Тұрарбаев Қайырбек

(450) Бюллетень нөмірі мен күні

№ 46 - 15.11.2024

(181) Жарамдылық мерзімі

Тауар түрі

17.09.2034

Иммунокүшейтуші өнім

Абай облысы, Үржар ауданы, Шолпан ауылы

Тауардың сапасының, беделінің және (немесе) оның географиялық шығу тегімен едәуір дәрежеде айқындалатын өзге де сипаттамаларының сипаттамасы: 

Үржар және иммунокүшейтуші өнім - адам ағзасына сауықтыру әсерінің кең спектрі бар отандық әзірленген өнім. Үржар иммунокүшейтуші өнімінің құрамына келесілер кіреді: асқабақ шырыны, асқабақ целлюлозасы, асқабақ тұқымы, алтын тамыр, алдыраспан, омик, қызыл тамыр, сондай - ақ ағзаға қажетті макро-және микроэлементтер, витаминдер, минералдар, ағзаны сақтауға, нығайтуға және жасартуға, сондай-ақ түрлі аурулардың алдын алуға ықпал ететін биологиялық белсенді заттар бар. Үржар және иммунокүшейтуші өнімде: ақуыздар - 29%, майлар - 18%, көмірсулар - 21%, талшықтар - 25%, су - 9%.

Үржар иммунокүшейтуші өнімін өндіруде келесі ингредиенттер пайдаланылады: асқабақ шырыны, асқабақ целлюлозасы, асқабақ тұқымы, алтын тамыр, алдыраспан, омик, қызыл тамыр - Абай облысының Үржар ауданында туған.

Құрамында дәрумендер бар: А, Д, Е, К, В, В2, В3, В4, В5, В9, В12, С, бета-каротин, альфа-каротин; макро - және микроэлементтер: калий, натрий, фосфор, кальций, магний, мырыш, темір, селен, мыс, кремний, кобальт, марганец, күкірт, сондай-ақ маңызды аминқышқылдары: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лизин, метеонин, треонин, триптофан, фенилаланин.

Үржар иммунокүшейтуші өнімді алудың әзірленген технологиясы және оны өндіру Үржар ауданында, Абай облысында тек жергілікті шикізатқа негізделген.

Химиялық элементтің атауы

Натрий — 19,52

Магний — 18,03

Калий — 17,01

Кальций — 15,90

Йод — 14,70

Фосфор — 17,50

Темір — 21,43

Селен — 5,3

Мырыш — 0,7

Сақтау және тасымалдау шарттары: 

Үржар иммунокүшейтуші өнім сыртқы факторлардан қорғауды қамтамасыз ететін герметикалық тот баспайтын контейнерге оралады. Негізгі сақтау орны - +2-ден +8 градусқа дейінгі температураны сақтайтын тоңазытқыш камерасы бар бөлме, сақтау мерзімі 5 жылға дейін. Үржар иммунокүшейтуші өнім +2-ден +8 градусқа дейінгі диапазонда оңтайлы температураны сақтауды қамтамасыз ететін термоконтейнерлерді пайдалана отырып, автомобильмен тасымалданады. Бұл температура режимі жол бойында пайдалы қасиеттерді сақтауға көмектеседі.

Осындай жағдайларда өнімді биологиялық белсенді компоненттері мен тағамдық қасиеттерін сақтай отырып, 48 сағатқа дейін тасымалдауға болады. Қаптаманың зақымдануын болдырмау және өнімнің тұтастығын сақтау үшін амортизациялық материалдар қолданылады. Бұл қосымша қорғаныс қабаты тасымалдау кезінде механикалық зақымдану мен діріл қаупін азайтады.