Свидетельство на географическое указание - 10

Статус

Действует

(111) № регистрации

10-1

Тип ОД

Свидетельство на географическое указание

(210) Номер заявки

10-1

(220) Дата подачи заявки

30.04.2024

(540) Изображение

(730) Владелец

Кушжанова Арсена Улановна

(450) Номер и дата бюллетеня

№ 33 - 16.08.2024

(181) Срок действия

Вид товара

30.04.2034

Мыло из верблюжьего молока

Указание места производства товара (границы географического объекта):

Производство Аральского мыло из верблюжьего молока осуществляется в Аральском районе - Кызылординской области

Связь характеристики товара с местом его происхождения (производство):

Ингредиенты для производства мыла

При производстве натурального мыла используются следующие ингредиенты: натуральное верблюжье молоко, масла из верблюжьего масло или кокосового масло, пальмовое масло и сафлоровое масло. Для улучшения качества продукции проводились исследования разных компонентов и продуктов, в результате которого наш выбор был остановлен на качественных продуктах в местности, а именно натуральное верблюжье молоко из местности - г. Аральск.

Географический ареал производства и составных компонентов

Жидкое масло из верблюжьего горба является местным компонентом, а также собственного производства для собственных производственных нужд. Кокосовое масло (Малайзия), сафлоровое масло из города Тараз. Основным составным элементом отражающим характеристику товара - является натуральное верблюжье молоко, который вырабатывается местными крестьянскими хозяйствами, расположенными в городе Аральск, Кызылординской области, отличающийся особым составом молока.

Растительность в местности 

В Приаральских степях растет верблюжья колючка, а правильно называется «Жантак». Именно верблюжья колючка, которую употребляют верблюдицы, делает молоко верблюдицы ценным и целебным. Климат в местности — резко континентальный. Лето очень жаркое, засушливое, почва глинистая, солончаковая. Все это создает благоприятные условия для ее прорастания. Кроме этого, в Кызылординской области растут другие уникальные растения, такие как полынь, лерха, кустарники жузгунов, коянсуек, мортуки, осока и другие, которые по своим свойствам обладают уникальными лечебными свойствами.

Описание «верблюжьего молока» 

Верблюжье молоко белого цвета с характерным молочным запахом, интенсивность которого определяется кормом и качеством воды, гуще коровьего молока и превосходит его по пищевой ценности. Верблюжье молоко содержит значительное количество антибактериальных соединений, а число лактобактерий и бифидобактерий очень мало, что обеспечивает более длительную устойчивость к температурному режиму хранения молока. В верблюжьем молоке содержится больше фосфора, кальция, Особенностью верблюжьего молока является и сравнительно высокое содержание жира. При неприхотливости и скудности в рационе питания верблюдов в естественных природных условиях, они способны производить около 2000 литров молока в год. Молочная продуктивность за лактацию у бактрианов 1-1,7 тыс. литров, в молоке бактрианов содержится 4,5 % белка, 5,2 % жира, 5 % углеводов, у дромедаров продуктивность оставляет 3,4-5,2 тыс. литров, при этом в молоке содержится — 3,6 % белка, 4,5 % жира, 5 % углеводов.

Составные элементы 

Немаловажным составным элементом натурального мыла является - сафлоровое масло. Масло из санфлора является богатым источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. В нем содержатся линолевая, пальмитиновая, олеиновая кислоты с примесями стеариновой, арахиновой и миристиновой, отвечающих за активность производных серотонина и усвоение витамина Е. Масло содержит и витамин К, отвечающий за восстановление сосудов. Масло очень быстро впитывается и глубоко проникает в эпидермис, поэтому активно используется и для питания кожи. Электронная подача масла производится методом холодного прессования из очищенных семян сафлора красильного, выращенных на основе методов биоорганического земледелия.

Общие характеристики мыла